华润啤酒2023年非啤业务强劲，白酒新世界展翅高飞

2024年3月18日，华润啤酒（控股）有限公司（港交所股份代号：00291）如期揭晓了全年成绩单。在风云变幻的2023年中，华润啤酒以人民币389.32亿元的综合营业额稳健收官，同比2022年攀升了10.4%。更令人瞩目的是，公司在未计利息及税项前的盈利达到了人民币69.61亿元，股东应占溢利也录得了人民币51.53亿元，分别比上一年度跃升了33.2%和18.6%。

在过去的两年里，中国酒业历经了前所未有的挑战，但是，华润啤酒凭借深厚的行业积淀和灵活的市场策略，成功应对了这些挑战，并在2023年实现了整体收入、利润及啤酒销量的全面增长。此外，华润啤酒在非啤酒业务的拓展上也取得了重要突破。2023年1月，公司顺利完成了贵州金沙55.19%股权转让的交割，进一步拓展了白酒业务领域。尽管白酒业务在2023年的营业额及未计利息及税项前盈利分别为人民币20.67亿元及人民币1.3亿元，但若排除因收购贵州金沙带来的无形资产摊销影响，其未计利息及税项前盈利实则达到了人民币7.97亿元。这一成绩不仅验证了华润啤酒“啤白双赋能”商业模式的独特优势，也为其未来的发展奠定了坚实基础。

焕新之旅成果斐然，白酒品牌多维变革展新姿

作为行业的领军者，华润啤酒始终走在自我革新与穿越周期的前沿。从率先开启高端市场征程，到提出并迈入“新世界”的战略构想，华润啤酒不断以创新和变革引领行业发展。

2023年，华润啤酒在白酒业务的发展上迈出了坚实的步伐，坚定推进“啤白双赋能，白白共成长”的业务模式。经过第一阶段的深入探索和学习总结，成功解决了诸多遗留问题，顺利进入第二发展阶段。在这一阶段，华润啤酒实现了价格的稳定、销售的动销、流程制度的完善以及管理经验的落地，为白酒业务的良性运营和关键性改变奠定了坚实基础。

在业绩发布会的当天，华润啤酒董事会主席侯孝海强调了啤白双赋能模式的重要性。他表示，这一模式是系统性工程，旨在打造“啤酒+非啤酒”的多元化发展模式，形成双轮驱动的战略格局，最终实现成为多酒类行业巨头的目标。

自正式入主金沙酒业以来，华润啤酒明确了其“打造全国领先的头部酱酒企业”的全新定位，并通过一系列革新举措推动贵州金沙走上稳健发展之路。华润酒业总经理魏强表示，2023年，金沙酒业按照华润酒业的三年规划稳步前进，成功完成了“夯实基础 蓄势储能”的目标。

在上半年，金沙酒业以管理为先导，快速调整策略，夯实市场基础。外部方面，通过以“去库存、稳价格”为中心的策略，重塑市场秩序，优化价格体系，并建立正向的价格管控机制。内部方面，则通过组织重塑、品牌重塑和销售管理体系的构建，为销售业务的有序开展提供有力支持。

进入下半年，金沙酒业围绕品牌建设和市场拓展两大主线开展工作，实现了业绩的稳步增长。自7月起，金沙酒业的月销售额均超过去年同期水平，下半年累计增长率达到近70%。而2024年前两个月的增长率也达到了近50%。展望未来，2024年将是金沙酒业“全面升级，重点突破”的关键之年，将在品牌推广、传播、渠道结构、业务能力和数智化水平等多个方面实现全面升级。

针对当前中国白酒行业面临的高库存和动销难等挑战，华润啤酒在2023年开年之际经过深入的市场调研分析后做出了全面调减经销商库存的决策。通过全国库存盘点和风险库存甄别后进行清收处理，有效控制了抛货风险并保持了健康的库存水平。目前金沙酒业的库存占比维持在年销售额的30-40%的合理范围内。

同时基于对白酒新世界的深入探索和实践经验总结以及对未来发展的前瞻性思考华润啤酒重点布局了“摘要+金沙回沙”的双品牌战略。以摘要为高端引领以金沙回沙酒为大众产品同时推出金沙小酱酒作为年轻化与轻量化产品的全价位产品矩阵旨在推动金沙酒业品牌的全面焕新升级。这一战略举措不仅适应了新的市场变化和消费需求也为金沙酒业构建更加完善的产品矩阵提供了有力支撑。

在推出系列新品时华润啤酒注重市场策略和营销方法的创新。侯孝海在记者会上表示新品的上市不会采取简单的经销商压库方式而是通过聚焦核心市场、突破重点城市以及精准覆盖终端等有效的营销手段来寻找新的增长点并推动新产品的健康持续发展。这种注重市场实际和消费者需求的营销策略将有助于华润啤酒在白酒市场上取得更大的成功。

坚守战略规划指引，长期主义铸就未来辉煌

为了进一步拓展白酒业务，华润啤酒在2023年进行了组织架构的重大调整。公司成功地将啤酒和非啤业务拆分为两大独立事业部：华润雪花和华润酒业，以实现更为专业化的运营。其中，华润酒业将全面专注于白酒业务的发展，肩负起推动华润系旗下金沙酒业、景芝白酒和金种子酒业三家公司壮大的重要使命。

侯孝海强调，作为上市公司的华润啤酒，其角色将转变为对华润雪花和华润酒业进行控股和管理。而华润雪花和华润酒业则将专注于各自的业务运营。这种新的组织架构形成了一个三轮驱动、三轮赋能的模式，其中华润啤酒负责对两个事业部进行管理，两个事业部之间互相赋能，而华润啤酒则负责整体赋能架构的搭建和价值实现。这种紧密的合作方式将确保三个主体在同一个公司、同一个系统、同一支队伍和同一套能力下协同发展。

在白酒业务方面，华润啤酒提出了明确的“3+3”战略。该战略分为两个阶段：2023-2025年的前三年和2026-2028年的后三年。在前三年，华润酒业将以“探索、发展、变强”为主线，致力于成为白酒新世界的领导者，并实现有质量的增长。

基于全新的发展目标和对当前酒类行业的深入洞察，华润酒业明确了三大发展策略：啤+白双赋能战略、产区战略和品类战略。其中，打造大单品矩阵策略将成为重中之重。华润酒业计划通过持续丰富“1+1+N”的品牌矩阵，即打造一个全国性高端白酒头部品牌、一个全国中档及以下品牌以及多个有价值的区域品牌，以推动公司在全新阶段的高质量发展。2024年将是金沙酒业实现全面升级和重点突破的关键一年。

面对中国白酒行业的曲折发展态势，侯孝海表达了坚定的信心。他认为，尽管中国白酒的发展道路充满曲折和周期性挑战，但总体趋势始终是向上的，具有长期主义和长期价值。作为白酒行业的新进入者，华润酒业将以耐心、执着、韧性和乐观的态度面对挑战，并坚守行业，与合作伙伴共同成长、成熟和成功。

年度报告的成绩显示，白酒版块正在成为华润啤酒的第二增长极，并开始进入快速发展的轨道。展望未来，华润啤酒将继续在市场化机制下打造“啤酒+白酒”双赋能的独特商业模式。通过发挥华润啤酒、华润雪花和华润酒业各自的优势，形成三轮驱动的发展格局，培育华润酒业新的竞争能力。站在新的起点上，华润啤酒必将在酒业“新世界”中迅速崛起并奔跑向前！